Informal: 29 de fevereiro de 2012
FIQUE SABENDO!
A Eficácia do Riso
Ao escutar uma piada, daquelas que nos fazem disparar a rir, são produzidos na boca uma série de sons vocálicos que duram de 1/16 segundos e repetem a cada 1/15 segundo. Enquanto os sons são emitidos, o ar sai dos pulmões a mais de 100 Km/h. Uma gargalhada provoca aceleração dos batimentos cardíacos, elevação da pressão arterial e dilatação das pupilas. Os adultos riem em média 20 vezes por dia, e as crianças até dez vezes mais. Rir é um aspecto tão inerente à existência humana que esquecemos como são interessantes esses ataques repentinos de alegria. O riso pode apresentar um aspecto físico, cognitivo e emocional. Acontecimento este que não reduz o senso de humor a uma única região do cérebro. Rir, achar algo engraçado, é um processo complexo, que requer várias etapas do pensamento.
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DICAS PRÁTICAS!
Truques para a maquiagem durar mais
Base, pó e blush
Depois da pele limpa e sem nenhuma gordura, aplique a base, que deve ser igual ao seu tom de pele. Para aumentar a fixação, acrescente algumas gotas de protetor oil-free (sem óleo). Aplique o pó compacto, use um pincel macio para um melhor acabamento. O blush sai facilmente principalmente quando é em pó. Por isso, invista no blush líquido que tem boa fixação, define bem os traços do rosto e deixa com a aparência natural. Aplique o blush líquido dando batidinhas com o dedo.
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CULINÁRIA!
Cheesecake de Morango
ingredientes:
1 caixa de gelatina sabor morango;
250ml de água fervente;
100ml de água gelada;
3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio (cerca de 300g);
1 pote de cream cheese (200g);
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
1 lata de creme de leite (300g);
1 e 1/2 xícara (chá) de leite (300ml);
1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml);
1 envelope de gelatina em pó incolor (12g);
5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina;
50g de biscoitos maisena.
modo de preparo:
Dissolva a gelatina de morango na água fervente e junte a água gelada. Coloque na fôrma e cubra com os morangos. Leve à geladeira para endurecer. No liquidificador, bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro, o creme de leite, o leite, a baunilha e a gelatina já hidratada na água e derretida em banho-maria. Despeje sobre a gelatina de morangos já firme, cubra com os biscoitos picados e volte à geladeira por 6 horas, até endurecer completamente. Passe a fôrma sobre a chama do fogão até que, girando-a, perceba que o cheesecake se soltou. Desenforme sobre o prato escolhido e sirva gelado.
DICA: Caso queira, decore a lateral do cheesecake com quadrados de waffle ou com o próprio biscoito de maisena. Substitua os morangos por pêssegos ou abacaxi em calda , combinando assim o sabor da gelatina.
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FINALIZANDO!
‘O segredo é não correr atrás das borboletas… É cuidar do jardim para que elas venham até você.’ Mário Quintana