Snack saudável – maçã e canela!

Vamos aprender a fazer snacks assados, que podem substituir seus lanches industrializados fora de casa! O ideal, é ter sempre uma fruta como lanche da manhã por exemplo, pois comendo in natura, você estará ingerindo os nutrientes de forma integral. Mas podemos fazer outras opções de lanches saudáveis, como as frutas desidratadas.  A receitinha de hoje é simples, são chips de maçã feitos por você mesma!

A maçã possui vários benefícios como: controle/redução do colesterol, ação antioxidante, fonte de fibra, baixa caloria, rica em pectina, reduz o risco de doenças cardiovasculares, entre outros.

Super fácil, somente 3 ingredientes:

1 maçã grande (vermelha ou verde)

2 colheres de sopa de açúcar mascavo (preferência light)

1 colher de sopa de canela em pó

Com auxílio de um fatiador de legumes, deixe a maçã cortada em fatias finas.

Misture o açúcar mascavo com a canela em um recipiente, onde serão passadas as maçãs.

Coloque-as em uma forma, forrada com papel manteiga ou papel alumínio.

Serão duas horas de forno (180g°) para ficarem crocantes, virando as fatias na metade do tempo.

 E seu snack está pronto! Faça porções em saquinhos para sempre acompanhá-la na bolsa!