Senac abre inscrições para cursos em novembro e dezembro
O Senac de Campo Mourão está com matriculas abertas para cursos nas áreas de Gastronomia e Beleza, que terão início nos meses de novembro e dezembro. As matrículas podem ser feitas diretamente na unidade do Senac ou pelo site da instituição. As vagas são limitadas.
Na área gastronômica, o curso de cozinheiro terá 500 horas de duração, sendo aplicado às segundas, quartas e sextas-feiras, no período de 5 de novembro a 6 de maio de 2020. O custo é de 19 vezes de R$ 315,79 (boleto).
O curso de Doces Finos, com duração de 15 horas, vai de 5 a 19 de novembro, às segundas e quartas-feiras, das 19h30 às 22h30. Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito)
Receitas a serem trabalhadas: Pana Cotta; Mousse de Chocolate; Cakepop; Trufas, Churros do Deserto; Brigabrownie; Coração Redando, Folhado de Coco e Moka.
COZINHA ÁRABE
O curso de Cozinha Árabe também terá duração de 15 horas, de 7 a 29 de novembro, às quartas e quintas-feiras, das 19h30 às 22h30. Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito).
Receitas a serem trabalhadas: Abobrinhas Recheadas; Salada Fatuche; Coalhada Seca; Homus; Babaganouge; Pão Sírio; Mijadra – Arroz com Lentilhas; Pernil de Cordeiro; Salada Árabe; Quibe Cru; Quibe Frito; Quibe Assado; Geleia de Damasco; Tabule; Kafta; Molho de Hortelã; Temperos Árabes; Esfhira Aberta; Charuto; Frango Árabe com Ameixas; Ataif de Nata com Calda de Flor de Laranjeiras; Chichbarak (Capeletti ao Molho de Coalhada); Arroz Sultana; File de Peixe com Pimenta e Azeitonas.
ELABORAÇÃO DE DRINQUES E COQUETÉIS
A duração será de 15 horas, no período de 10 de novembro a 8 dezembro, das 14hs às 17hs, aos sábados. Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito).
Drinques e Coquetéis a serem trabalhados: Caipirinha Tradicional; Caipirinha Morango; Caipirinha Kiwi; Caipireja e Caipirosca; Dry Martini; Coquetel de Champanhe; Coquetel Alexander; Blood Mary; Café Brulet; Daiquiri; Golden Lady; Margarita; Maracujá Sunrise; Mojito e Mojito de Abacaxi; Ponche Russo; Sex On The Beach; Cosmopolitan; Pina Colada; Gim Tônica; Meia de Seda; Sangria Espanhola.
PREPARO DE CARNES E SALADAS
O curso de preparo de Carnes e Saladas vai de 12 de novembro a 3 de dezembro, com 15 horas de duração e aplicado das 19h30 às 22h30, às segundas e terças-feiras. Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito).
Receitas a serem trabalhadas: Coxa e sobrecoxa de frango recheada; Salada de Folhas com Uva Crocante; Salada de Maionese de batata com Palmito; Ragu de Carneiro; Costela de Carneiro com Persillé Assado; Salada de Grão de Bico; Molho de Hortelã; Costela Suína; Molho Barbecue; Lombo Suíno com Pera e Gorgonzola; Salada de Folhas com Figo e Parmesão; Molho de Cebolas Roxas Caramelizadas na Cerveja; Geléia de Pimenta; Ossobuco; Contra Filé Bovino; Fraldinha a Provençal; Maminha Assada; Molho de Laranja para Saladas; Salada de Folhas com Castanha de Caju; Salada Waldorf; Manteiga Composta; Filé Mignon ao Perfume; Alcatra Acebolada; Picanha Invertida; Farofa; Salada de Almeirão; Salada de Repolho com Gengibre.
CONFEITEIRO
Já o curso de Confeiteiro terá 300 horas de duração, iniciando em 13 de novembro, com previsão de término em 17 de março de 2020, às terças e quintas, das 19h30 às 22h30. Investimento: 17x R$ 226,47 (boleto)
PREPARO DE PÃES
A duração do curso é de 21 horas, de 14 a 28 de novembro, das 19h30 às 22h30, às segundas e quartas-feiras. Investimento: R$ 310,00 em até 6x R$ 51,67 (cartão de crédito).
Receitas a serem trabalhadas: Pão Branco; Pão 4 Queijos; Pão de Azeite; Pão Integral; Pão Francês; Pão Sírio; Pão Italiano; Baguete de Cebolinha Recheada; Baguete Portuguesa; Pão de Hambúrguer; Pão de Batata – Recheado; Pão de Batata Doce; Pão Ciabatta; Foccaccia – Recheada; Pão Australiano; Pão de Mandioquinha Salsa – Recheado; Pão de Damasco – Recheado; Brioche – Flor de Nutella.
COMIDA DE BOTECO
O curso de Comida de Boteco tem a duração de 15 horas. Vai acontecer de 20 de novembro a 30 de dezembro, das 19h30 às 22h30, às terças, quintas e sextas-feiras. Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito).
Receitas a serem trabalhadas: Pastel de Carne com Ovo; Pastel de Carne Seca com Cabotiá; Bolinho de Carne Apimentado; Croquete de Bacalhau; Empadinha de Mortadela; Buraco Quente; Bolinho de Feijoada; Caldinho De Feijão; Calabresa Acebolada Flambada Na Cachaça; Alcatra no Palito com Bolinho de Mandioca; Polenta Cremosa com Ragu de Rabada; Escondidinho de Costela; Costela Suina com Molho Barbecue; Filé de Tilápia; Porção de Coração de Frango; Espetinho; Maioneses; Molhos; Geléias.
CULINÁRIA NATALINA
A duração do curso de Culinária Natalina é de 15 horas, de 4 a 13 dezembro, das 19h30 às 22h30 (terças, quartas e quintas-feiras). Investimento: R$ 375,00 em até 6x R$ 62,50 (cartão de crédito)
Receitas a serem trabalhadas: Canapés; Peru com Fios de Ovos; Farofa Agridoce; Arroz de Amêndoas; Charlotte, Panetone; Rabanada; Bolo de Reis; Salada Natalina; Lombo Suíno com Colin de Frutas Vermelhas; Arroz Natalino; Sobremesas Natalinas.
BELEZA
Por fim o Senac também oferece o curso de Beleza, com aperfeiçoamento de cortes em cabelo masculino, com duração de 15 horas, de 12 de novembro a 10 de dezembro, das 08h30 às 11h30 , sempre nas |segundas-feiras. Investimento: R$ 250,00 em até 5x R$ 50,00 (cartão de crédito). Já o curso de Barbeiro tem duração de 160 horas, de 19 de novembro de 12 de agosto de 2019, das 19h30 às 22h30, às segundas e quartas-feiras. Investimento: R$ 2.145,00 em até 10x R$ 214,50 (boleto).
Mais informações sobre os cursos por meio do site do Senac (www.pr.senac.br), diretamente na unidade (Rua São Josafat, 1651 – centro), pelo telefone (44) 3518-5600 ou WhatsApp 44 98456-4525.
