Degustação de Queijos e Vinhos, nesta quinta, em Campo Mourão

A já tradicional Noite de Degustação de Queijos e Vinhos, realizada anualmente pela Câmara da Mulher Empreendedora e Gestora de Negócios de Campo Mourão e Região (Cmeg), acontece nesta quinta-feira (30/7), a partir das 19h30min, na Pousada A Fazendinha. Uma das atrações será a participação do sommelier Lucas Ferreira Santiago, de Curitiba.

Os convites estão sendo comercializados pelas diretoras da entidade empresarial, que é presidida por Edilaine Maria de Castro. Da programação consta a apreciação de uma variada carta de vinhos e de qualidades de queijos, com a palestra do sommelier convidado sobre harmonização e também sobre as origens e características da bebida servida.

Uma das novidades do evento deste ano é a disponibilização de transporte para os participantes, através de vans. A saída está marcada para às 19 horas, da frente da unidade local do Senac. As reservas devem ser feitas antecipadamente através do telefone 9949 6725 ou 3529 4423 (com Marnilza).

Da programação do evento também faz parte uma homenagem da Cmeg/Campo Mourão ao empresário e enófilo (amante e estudiosos do vinho) mourãoense, Denir Daleffe, que é sócio-proprietário da Auto Peças Cometa e da Pousada A Fazendinha. Ele sempre apoiou a Cmeg na realização do evento anual e é um profundo conhecedor de vinhos.

Palestrante

O sommelier Lucas Ferreira Santiago é instrutor do Senac/Curitiba, tem formação em Tecnologia em Gastronomia (pela Univille), com especialização em Gestão Financeira em Alimentos e Bebidas (pela Faculdade Cenecista, de Joinvile) e Aperfeiçoamento em Alimentos e Bebidas pelo Senac/Campos do Jordão.

Toda a renda da Noite de Degustação de Queijos e Vinhos será revertida pela Cmeg para entidades sociais da cidade. A escolha da Pousada A Fazendinha para sediar a promoção teve o objetivo de valorizar a adega existente no estabelecimento e também o espaço propício não apenas a hospedagem, mas igualmente ideal para a realização de eventos.