Agricultura familiar melhora alimentação de alunos da rede pública de Engenheiro Beltrão

Os cerca de 1.550 alunos da rede pública municipal de Engenheiro Beltrão sentem no dia a dia os benefícios de uma alimentação saudável, elaborada com produtos colhidos dentro do próprio município. O governo municipal usa praticamente todo o recurso repassado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PAA) para adquirir produtos de agricultores familiares do próprio município.

De acordo com a legislação, as escolas devem destinar pelo menos 30% dos recursos para compras da agricultura familiar, em Engenheiro Beltrão este índice tem ultrapassado os 60%, ou seja, o dobro do preconizado. Somente este ano o município vai investir R$ 74.511,36 que receberá do PAA na compra de alimentos para a merenda escolar, dinheiro que vai beneficiar produtores da agricultura familiar da região do município e incrementar o cardápio da alimentação escolar.

“Desde o início das compras da agricultura familiar para as nossas escolas, observamos uma melhora bastante significativa na merenda escolar dos nossos municípios. Além disso, temos uma melhor aceitação das refeições porque, com produtos mais frescos, temos a possibilidade de preparar refeições mais saborosas”, contou o secretário da Educação do município, Daniel Olegário da Silva, vice-prefeito de Engenheiro Beltrão.

O secretário explicou que o PAA possui duas finalidades básicas: promover o acesso à alimentação escolar e incentivar a agricultura familiar. “No ano de 2015 o PAA não esteve em execução no município de Engenheiro Beltrão e no Estado do Paraná, tendo em vista a falta de repasse de verbas públicas federais para tal finalidade. Mas para este ano o Governo Federal através do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) disponibilizou mais de R$ 74 mil para Engenheiro Beltrão”, explicou o secretário.

Silva comentou que os alimentos adquiridos pelo programa são destinados também às entidades atendidas pela rede socioassistencial, incluindo a rede pública de ensino. No município, cinco escolas municipais e seis Centros de Educação Infantil são atendidos com produtos adquiridos da agricultura familiar para preparação da merenda escolar. “Este encontro da alimentação escolar com a agricultura tem promovido uma importante transformação na alimentação escolar, ao permitir que alimentos saudáveis e com vínculo regional, possam ser consumidos diariamente pelos alunos da rede pública de Engenheiro Beltrão”, ressaltou o secretário.

Segundo ele, para o agricultor familiar, a compra pelo município de sua produção representa um canal importante de comercialização e geração de renda com regularidade, contribuindo para a inclusão produtiva, a geração de emprego no meio rural e o estímulo ao cooperativismo e ao associativismo no município.

Programa Mesa Brasil Sesc

O secretário da Educação informou ainda que pelo menos oito instituições de ensino do município, recebem também doações semanais do Programa Mesa Brasil SESC. Trata-se de uma rede nacional de bancos de alimentos contra a fome e o desperdício. O Programa de Segurança Alimentar e Nutricional é baseado em ações educativas e de distribuição de alimentos excedentes que podem ser consumidos.

“As coações do programa ao município tem contribuindo com a complementação alimentar, agregando valor nutricional às refeições servidas aos alunos”, disse Silva. Ele explicou que o Programa Mesa Brasil SESC faz as doações e o município se responsabiliza pela captação e distribuição. Para que esses alimentos possam ser transportados de maneira adequada, o município conta com um caminhão destinado para transporte desses gêneros, a fim de garantir a qualidade dos mesmos durante a distribuição.