Informal: 11 e 12 de agosto de 2012

PARABÉNS!
Gustavo

Wellington

Quem está vibrando de felicidades neste sábado (11) é Gustavo Genari e no domingo (12), Wellington Frigo. Parabéns! Que Deus continue abençoando vocês. Nunca esqueçam que Ele sempre esta ao seu lado, seja nas horas boas, como nas difíceis. Abraços!
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FIQUE SABENDO!
Dia 11 de Agosto, dia da Televisão, do Advogado, do Estudante, do Garçom e dia Internacional da Logosofia.
Dia 12 de Agosto, dia Nacional da Artes e também comemora-se o dia dos Pais.

Tem pai que ama,
Tem pai que esquece do amor.
Tem pai que adota,
Tem pai que abandona.
Tem pai que não sabe que é pai,
Tem filho que não sabe do pai.
Tem pai …
Tem pai que dá amor,
Tem pai que dá presente.
Tem pai por amor,
Tem pai por acaso.
Tem pai que se preocupa com os problemas do filho,
Tem pai que não sabe dos problemas do filho…
Tem pai …
Tem pai que ensina,
Tem pai que não tem tempo.
Tem pai que sofre com o sofrimento do filho,
Tem pai que deixa o filho esquecido.
Tem pai de todo jeito.
Tem pai que encaminha o filho,
Tem pai que o deixa no caminho.
Tem pai que assume,
Tem pai que rejeita.
Tem pai que acaricia,
Tem pai que não sabe onde está o filho
que precisa de carinho.
Tem pai que afaga,
Tem pai que só pensa em negócios.
Tem…
Tem pai de todo jeito.
E você???
Que tipo de pai você é?
Eu quero um pai,
apenas um pai
que esteja consciente do amor
que tem para dividir…
Eu quero um pai,
apenas um pai
que seja AMIGO!
A todos os Pais,
um carinhoso abraço!
Deus Pai os abençoe!
(autor: Ari Antonio Angelin)
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CULINÁRIA!

Sobremesa de Grão-de-Bico

 Ingredientes:

1 litro de água
2 xícaras (chá) de grão-de-bico
2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
2 latas de leite condensado

Sugestão de Pavê de Grão-de-Bico

1 1/2 pacote de bolacha champagne
6 kiwis descascados e cortados em rodelas
2 xícaras (chá) de leite misturado com 1 colher (chá) de água de laranjeira ou essência de sua preferência
creme de grão-de-bico

Modo de Preparo:

Numa panela de pressão com 1 litro de água cozinhe 2 xícaras (chá) de grão-de-bico. Transfira o grão-de-bico (cozido) para um liquidificador e aos poucos acrescente 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado), 2 latas de leite condensado e bata bem. Em seguida, despeje a mistura numa panela, em fogo médio, e cozinhe até ferver, mexendo sempre. Transfira esta sobremesa para tacinhas de servir ou utilize para fazer um pavê.

Sugestão de Pavê de Grão-de-Bico

Numa tigela com 2 xícaras (chá) de leite misturado com 1 colher (chá) de água de laranjeira ou essência de sua preferência, mergulhe rapidamente 1 1/2 pacote de bolacha champagne.

Forre o fundo de uma travessa retangular (26cm X 16cm X 4,5cm de altura) com uma camada de bolachas embebidas no leite, depois coloque metade do creme de grão-de-bico e faça uma camada de kiwis (6 kiwis descascados e cortados em rodelas). Repita as camadas. Leve para a geladeira.

CURIOSIDADE: O grão-de-bico é originário do Médio Oriente, região cuja cultura gastronómica ainda se baseia nas proteínas desta leguminosa.

O seu cultivo foi desenvolvido pelas civilizações grega, romana e egípcia, mas a sua divulgação pelas regiões subtropicais deveu-se essencialmente aos navegadores portugueses e espanhóis, e a sua difusão pela Ásia deveu-se essencialmente aos comerciantes indianos.

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FINALIZANDO!

Informal: 04 de julho de 2012