Informal: 08 de junho de 2012

PARABÉNS!

Nesta sexta-feira (08), Luiz Alfredo da Cunha Bernardo e Renata Nassar, completam mais um ano de vida. A coluna registra e deseja muita saúde, paz e alegria. Feliz Aniversário! Que a graça de nosso bom Deus ilumine cada dia mais seus passos. Parabéns!

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FIQUE SABENDO!
08 de Junho, comemora-se o dia do Citricultor

A citricultura é a cultura de frutas cítricas, como a laranja, a tangerina e o limão.

O dia do Citricultor foi criado em 1969. De lá pra cá, a citricultura brasileira se desenvolveu muito: a tecnicidade e a capacitação trouxeram certa estabilidade e respeito para o setor, que hoje é um motivo de orgulho para a economia brasileira.

Um dos desafios da citricultura é o manejo dos pomares, pelos cuidados que exigem as frutas. A laranjeira é uma planta que necessita de tratos intensivos, investimentos e técnica para, somente após quatro anos, começar a produzir.

Assim, essa cultura demanda maquinário e tecnologia para garantir a qualidade dos produtos, coisa que o país está disposto a concretizar com altos investimentos no setor.

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CULINÁRIA!
Sopa de Milho Verde Light

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de milho verde em grãos
2 xícaras (chá) de leite desnatado quente
1 xícara (chá) de caldo de frango desengordurado
1 pedaço de pimenta vermelha
1 colher (chá) margarina light
1/2 cebola picada

Modo de Preparo:

Numa panela, coloque a cebola, milho e o caldo. Cozinhe até ficarem macios. Coloque a metade desta mistura no liqüidificador e bata até obter um creme. Adicione o leite quente. Tempere e cozinhe em fogo baixo até engrossar. Sirva imediatamente.

1 porção = (250g)
Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 65 kcal

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FINALIZANDO!

‘’Somos responsáveis por aquilo que fazemos, que não fazemos e que impedimos de fazer. ’’