Informal: 07 de agosto de 2012
PARABÉNS!
Karen
Flávia
Quem está feliz da vida hoje é Flávia Carvalho e Karen Alves. A coluna registra essa data especial e deseja muitos anos de vida. Feliz Aniversário!
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CULINÁRIA!
Mousse de Manjericão
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de folhas de manjericão
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 xícara (chá) de água fria para hidratar a gelatina
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
Modo de Preparo:
Bata as folhas de manjericão com o leite condensado. Hidrate a gelatina e leve para dissolver em banho-maria. Misture a gelatina dissolvida com manjericão e leite condensado, com o creme de leite e, por último, com as claras em neve. Despeje numa forma umedecida com água gelada e leve para a geladeira até firmar a mousse.
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FINALIZANDO!
Pense…
Informal: 04 de julho de 2012