Acadêmicos do Integrado avaliam estado nutricional de crianças da Educação Infantil
Na última semana, no dia 03, dez acadêmicos de Nutrição da Faculdade Integrado de Campo Mourão avaliaram o estado nutricional dos alunos do Centro Municipal de Educação Infantil (Cemei) Pioneiro Afonso Staniszewski. Ao todo, aproximadamente 60 alunos foram avaliados. Nesta terça-feira, 11, outros 60 receberam a avaliação.
De acordo com a professora responsável pelo projeto, Janaiara Moreira S. Berbel, o objetivo é fazer a avaliação nutricional de pré-escolares, tidos como população de risco pelo Ministério da Saúde (MS), como forma de levantar dados epidemiológicos da população. “Depois, a intenção é traçar intervenções de educação nutricional para minimizar o fenômeno da transição nutricional e epidemiológica, onde o perfil corpóreo vem evoluindo de desnutrição para obesidade desde a década de 70”, explica a professora.
Durante as etapas foram aferidos o comprimento e o peso corporal dos alunos, além de verificarem a data de nascimento e idade. “Esses dados antropométricos serão utilizados para o cálculo de IMC por percentil, Percentis do NCHS, além do Escore-Z para fechamento do diagnóstico nutricional da população avaliada”, complementa Janaiara. Após a fase de diagnóstico de situação, será realizada intervenção de educação nutricional lúdica, voltada à percepção cognitiva dos alunos.
Para as acadêmicas, o desenvolvimento do projeto permitiu a aplicação dos aspectos teóricos na prática das disciplinas de Avaliação Nutricional I e Educação Nutricional, além de permitir a vivência da teoria na prática. Segundos os participantes do projeto, para a comunidade a ação é importante, por aliar diagnóstico de situação e intervenção, que mudam a realidade social, cultural e traz significativa melhora nos aspectos de saúde e qualidade de vida da população assistida.