Informal: 14 de maio de 2012

Por Fernando Lorenzo em 14 de maio, 2012 às 09:59

PARABÉNS!

Quem comemora aniversário nesta segunda-feira (14) são os amigos: José Calos Trindade Filho e Leidiane Aline. Parabéns! Que Deus continue os abençoando. Lembrem-se que Ele sempre esta ao nosso lado para nos amparar, e que devemos sempre agradecer por todas as bençãos recebidas.
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FIQUE SABENDO!
14 de Maio, Dia Continental do Seguro

Dia, 14 de maio, comemorou-se uma das principais datas do mercado de seguros, o Dia Continental do Seguro. E o setor de seguros teve várias razões para comemorar neste ano, principalmente, a abertura do resseguro, que dará um novo impulso ao mercado, aprimorando-o e colocando-o no mesmo patamar das economias mais desenvolvidas do mundo.
No continente americano, o Brasil é o segundo País em volume de seguros, atrás apenas dos Estados Unidos. Se considerarmos apenas a América Latina, que é a quarta maior região do mundo em volume de prêmios, a produção brasileira representa mais de 40% do total e, com a abertura do resseguro, pode se transformar num importante balcão de negócios no plano mundial.

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CULINÁRIA!
 Torta de Limão

 
 Ingredientes:

Massa:

1 pacote de biscoito maisena
5 colheres (sopa) de margarina

Creme de limão

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 limões

Cobertura

3 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador. Misture a farinha de biscoitos com a margarina até formar uma massa. Distribua a massa pela fôrma, de preferência uma de aro removível. Faça pequenos furos na massa com um garfo, para que ela não crie bolhas ao ir para o forno. Leve ao forno médio por 5 min.
Recheio:
Coloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo. Mexa até ficar consistente. Tire do fogo e espere esfriar. Misture o creme de leite e o suco dos limões. O ideal é que o creme fique com bastante gosto de limão, para balancear o doce da cobertura.
Cobertura
Bata as claras até que elas obtenham o ponto em neve. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo por 3 min em média.
Montagem:
Pegue a fôrma com a massa, coloque o recheio. Delicadamente, espalhe a cobertura por cima do creme de limão. Coloque raspas de limão para enfeitar e leve para a geladeira.

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FINALIZANDO!