Festival Campo Mourão no Prato supera expectativas e ultrapassa R$ 2 milhões em vendas

Na reunião realizada nesta segunda-feira (13) na ACICAM, foram apresentados os resultados da edição de verão 2025 do Festival Gastronômico Campo Mourão no Prato, que surpreenderam positivamente organizadores, empresários e parceiros do evento. Com um total de 34.601 pratos vendidos, a edição registrou um crescimento de 52% em relação à edição de inverno de 2024. O faturamento também foi um marco, alcançando R$ 2,02 milhões, valor superior ao das edições anteriores e que superou todas as expectativas.

Além dos números de vendas e faturamento, a edição de verão do festival teve grande impacto no engajamento digital. A página oficial do evento no Instagram conquistou mais de 4 mil novos seguidores, alcançou 65 mil contas e obteve 4,6 milhões de visualizações em seus conteúdos, consolidando-se como uma ferramenta essencial para a divulgação dos estabelecimentos participantes.

Durante a reunião, também foi lançada a edição de inverno 2025. Entre as novidades, destacam-se novos critérios de participação, que serão discutidos junto aos empresários a partir de abril. Esses critérios serão definidos em encontros presenciais conduzidos com metodologias desenvolvidas em parceria com o Sebrae-PR, garantindo um alinhamento estratégico para a evolução do festival.

Outro ponto alto da reunião foi a apresentação dos resultados da pesquisa de satisfação dos consumidores, realizada pelo curso de Turismo da Unespar. Os dados indicaram que 92% dos consumidores avaliaram positivamente a experiência, enquanto os feedbacks coletados apontaram aspectos a serem aprimorados tanto pelos estabelecimentos quanto pela organização do evento nas próximas edições.

Para Rosinaldo Cardoso, Diretor de Pesquisa do IPPLAN, os resultados do festival demonstram a importância da mensuração de indicadores para o fortalecimento do evento. “Os dados revelam que mais de 70% dos consumidores foram novos clientes nos estabelecimentos participantes. Isso mostra o impacto positivo do festival na geração de novos públicos e no fortalecimento da gastronomia local. Medir e analisar esses resultados é fundamental para que possamos aprimorar cada vez mais o evento e maximizar seus impactos econômicos e sociais”, destacou.

O Secretário de Inovação, Eduardo Akira Azuma, também enfatizou a relevância do festival para o desenvolvimento econômico do município. “Os números impressionantes desta edição mostram como o Festival Gastronômico Campo Mourão no Prato se tornou um motor de crescimento econômico e um atrativo para novos investimentos. O aumento significativo no faturamento e no engajamento digital dos estabelecimentos reflete diretamente no fortalecimento do setor e na geração de empregos”, afirmou.

O Festival Gastronômico Campo Mourão no Prato é um exemplo de sucesso do modelo de quádrupla hélice, reunindo Prefeitura Municipal de Campo Mourão, por meio da SEIDEC, ACICAM, CODECAM, SEBRAE e Unespar, por meio do Curso de Turismo. A iniciativa tem se consolidado como uma estratégia essencial para impulsionar o setor gastronômico, promovendo a economia local e a valorização da culinária regional.